今日は2016年の“大寒”にあたります。
大寒とは、二十四節気の一つで
1月20日頃（2016年は1月21日）。
および立春までの期間。
太陽黄経300度
小寒から数えて15日目頃。
冬の季節の最後の節気。

寒さがさらに厳しくなり、1年中で最も寒い時季です。小寒から立春までの30日間を寒の内といい、大寒はそのまん中にあたります。

寒稽古など、耐寒のためのいろいろな行事が行われ、寒気を利用した食べ物（凍り豆腐、寒天、酒、味噌など）を仕込む時期です。

だそうです。
旧暦の節気などは本当によく出来ているなぁと思います。今年は暖冬傾向ですが、今大寒になり寒さが厳しくなり、週末には大寒波がやってきそうです。